แบคทีเรียสปช่องร์บางเนื้อตัวรอดกระบวนการพาสพบปะร์ไรซ์ได้มาดังนั้นครั้นผู้ผลิตพี่เลี้ยงเด็กกำหนดให้นมประกอบด้วยการค้าขายโดยด้วยกันใช้ -พวกเขาใช้ข่าวจากความช่ำชองเพื่อคาดคะเนว่าแบคทีเรียเหล่านี้จักทำให้รสหรือ curdling แจ้นแค่ไหน

1C นี่เป็นปัญหาสำคัญเต็มที่ถ้าดิฉันสามารถลดการบูดเน่าจากแบคทีเรียสปรูร์ 14;และโดยการควบกำกับการเจริญเติบโตสรรพสิ่งพวกเขา 14 ดีฉันสามารถดูอายุงานเก็บรักษานมปรับปรุงจากสองสัปดาห์ถึงจันทราอาจ 1D กล่าวว่า Nicole Martin, ผู้ชำนาญพิเศษสนับสนุนการวิจัยที่ Cornell19s New York State Milk Quality Improvement Program ห้องปฏิบัติการ

Colder ดีกว่า Colder Colder / p>

ขนมจากการศึกษาผ่านพบว่านมที่รักษาไว้สถานที่อุณหภูมิ 39.2 & # xB0; F มีเหตุเข้มข้นต่ำต้อยของสปอร์กลุ่มนี้แบคทีเรียเปรียบเทียบกับแม่นมเดียวกันที่เก็บไว้ที่ 42.8 และ # xB0; Fหลังจากดองไว้แห่งอุณหภูมิต่ำกว่า 21 ทิวากาลพบดุมีพ่าง 9 เปอร์เซ็นต์สรรพสิ่งแกลลอนครึ่งคลังเก็บของรักษาวางที่อุณหภูมิด้อยเท่านั้นขณะเมื่อร้อยละ 66 สิ่งของแกลลอนครึ่งแกลลอนเก็บไว้ณอุณหภูมิที่สูงขึ้นไปคือ

เขาทั้งหลายบอกตวาดโมเดลของเขาทั้งหลายอาจเป็นหลักฐานณการพัฒนาเทคโนโลยีที่จะเลื่อนคลอดไปจากวันที่บนกลักและสิ่งชี้นำที่คาดการณ์ล่วงหน้าอายุงานเก็บรักษาที่ตู้เย็นของผู้ใช้ ชั้นวาง

ทำไมจดเป็นกระนี้?